***

***

středa 23. července 2014

☼ Letní háčkování ☼





 Krásný letní den Vám všem!!!

Letně jsem háčkovala šál k svátku
mojí Martince.
Na zahradě, u jezu, u rybníků -
zkrátka letně....

Příze LACE od Drops,
tenká, jemná a lehoučká jako obláček..
barva šedo-zelená.
Spotřeba 2 a půl klubka (při návinu jednoho klubka
800 metru - jsem spotřebovala 2 kilometry!!!)
Také šál má nejdelší stranu dlouhou 274 cm...
Háčkovaný je obyčejným čtvercem,
který se uprostřed trojúhelníku rozšiřuje a zakončen 
je  20-ti řadami lemu.

V pátek jede šál s Martinkou do Švédska
k jezerům- na večerní posezení se bude hodit!
A mám slíbenou fotku!! :))









Z procházek jsem si už několikrát přinesla 
"mrkvici" a klubka nerozvinutých květů
zkouším sušit....moc se mi líbí!! :))

























Mějte se krásně, užívejte léta
a báječných teplých večerů!

Vaše Jarka




neděle 13. července 2014

Prázdninově a voňavě...





Hezký nedělní podvečer Vám přeji!!


Levandule nám pomalu odkvétá
a tak jsem vyrobila med a trochu té vůně zavřela do skleniček...
Příprava a výroba medu je opravdu "čichový zážitek"-
vřele doporučuji...já si to užívala!! :)













Před lety jsem si vysadila
NEVĚSTIN ZÁVOJ
 a tak dlouho jsem se kochala jeho květy,
až vždycky odkvetl a nedal se usušit...:)
Tak letos - vyzbrojena informacemi z internetu -
suším ve vzpřímené poloze
v malém množství vody (1-3 cm)-
tak doufám, že se mi to už konečně povede!!!
A příště se budu moci pochlubit! :)
















Mějte se krásně,
užívejte dovolených a prázdnin!!
I můj blog a foťák má tak trošku prázdniny...

Vaše Jarka





pátek 27. června 2014

Háčkovaná panenka REDNEVAL








Přeji krásný den!

Tak i u nás už voní levandule!!
Konečně jsem se dočkala...:o))
Oproti Vám - to mám nějak všechno opožděné.
Nebo mám nějaké jiné druhy rostlin ???

Už loni jsem viděla krásné levandulové panenky,
ale to jsem nějak nestihla...
Tak na ní přišlo až letos, když jsem je viděla
u Terezky a Marty.
Tak tady je - panenka  REDNEVAL.






















Posílám Vám voňavý pozdrav!
Mějte se krásně a zítra 
začínají prázdniny!!!

Jarka









středa 25. června 2014

Letní procházka




Krásný pozdní večer!!

Tak už tu máme čtyři dny léto!!
A naše procházky jsou letní..:o)

Po našich cestách jsme narazili
na kouzelné místo-
plné kvetoucích Náprstníků.
Krásně si tam - jen tak - majestátně kvetou...































Chtěla bych Vám popřát 
krásné období prázdnin, dovolených -
ať už doma nebo na cestách,
opatrujte se a mějte se krásně - LETNĚ!!

Jarka







středa 11. června 2014

Dečka od rybníka...





a trochu stínu pod lípou....

Přeji hezký den - opět tropický!!

Z výletu k rybníku vznikla tato malá
letní háčkovaná dečka ..jedno klubíčko 
a háček se do batůžku vejde snáze, 
než moje rozdělané projekty!! :o))









Zahrádka mi dělá radost, ale je jí také horko!!
Tak vodou z potoka stále zavlažuji...
Květe mi pnoucí Hortenzie
oproti těm "obyčejným", které mají většinou jen listy  :o)),
má tahle krásné, zasněné květy...
a dočkala jsem se květů mých zasazených bílých pivoněk...















Lekníny ve staré plechové vaně...









A ještě Vám ukáži rybník, kde vznikala
moje háčkovaná dečka ...
je obklopen lesy, voda je nádherně čistá,
nikde ani živáčka ...
a vždycky - a to i teď, když všude se vzduch ani nehne - 
tak od vody vane větřík...





A při pohledu na mé "velké" dítě -
Martinku, jak dovádí ve vodě s Barouškem,
jsem šťastná... 





Přeji hezké odpoledne s nějakým příjemným 
osvěžením 

Jarka


PS ...při háčkování jsem si kreslila schema (pro příště),
ale vznikalo na klíně
tak není veřejně publikovatelné :o))),
tak kdyby jste jej chtěly - napište....






neděle 8. června 2014

Neděle a rosol....



KRÁSNOU  NEDĚLI  VÁM VŠEM!!!

Stále je z čeho vyrábět lektvary....
(Sirupy, medy, rosoly)
:o)
Musím Vám napsat, že asi nejvíce mne překvapil
jitrocelový sirup-med...
Natrhala jsem jsem asi 4 větší pugetky jitrocele-
ty delší úzké listy a naložila do vlažné převařené vody s kolečky citronu..
Druhý den..nijak se to netvářilo :o))
Třetí den jsem scedila listy a s cukrem 
nechala pomalu probublávat..mělo to úžasnou vůni
a lektvar získal úplně tmavou barvu...
Je lahodný ... a doufám, že s ním letos porazím můj každoroční 
podzimní kašel!!! :o)
(na obrázku úplně vlevo)









Med ze smrkových výhonků.
Ten má na sluníčku nádhernou červenou barvu..
Ten oproti ostatním lektvarům se hned po sběru
svaří s vodou a citronem a nechá louhovat...
Aby se uvolnila silice.
Podle množství výhonků- zalijeme vodou,
přidáme citron na kolečka
převaříme- necháme louhovat..
Poté scedíme, odměříme vodu -
na litr vody - 750g cukru - lžíce kys. citronové.
Necháme volně probublávat- do požadované hustoty..
Obsah cukru je individuální- 
stejně tak i kyseliny citronové- jak to máte zkrátka rádi-
při výrobě ochutnáváme!!!








A dnes Vám přináším recept na lahodný rosol..
z květů bezu, citronů a máty.

JE  ÚŽASNÝ !!!

Natrháme bezové květy (20) - 
vložíme do nádoby a přelijeme vlažnou svařenou
vodou s kolečky ze dvou citronů.
Necháme louhovat.
Poté scedíme a odměříme vodu..
Já ji měla 1 a půl litru- dáme do kastrolu a přidáme 
6 oloupaných citronů nakrájených na kousky.
Necháme vařit - až citron změkne a poté rozmačkáme šťouchadlem.
Přidáme cukr - já dala 800 g
a přípravek na marmeládu (gelfix, pektogel- 
co používáte- ale trochu menší množství- děláme rosol...)
Necháte povařit, vyzkoušíte hustotu a před odstavením 
přidáte asi 40 lístků máty - položte na sebe a nakrájejte na na malé proužky
a ihned odstavte- jinak by máta zhnědla...
A plníte do skleniček
A je hotovo!!!








A mohu si sednout do stínu a háčkovat
ozdobné kloboučky na skleničky ..: o))












A konečně sedím na dokončeném podsedáčku... :o))










Mějte se báječně- letně!!!
A pokud se pustíte do výroby lektvarů - ať se daří!!!
☼ ☼ ☼

Jarka





sobota 31. května 2014

Doba lektvarů...





Krásný víkend přeji!!!

A začala nám doba lektvarů...

Po velmi vydatných deštích, kdy jsem vyhlížela
kvetoucí bezinky a už měla obavy, že letos
z nich snad nic nebude,
se včera odpoledne u nás umoudřilo počasí,
vysvitlo sluníčko, obloha zmodrala - nádhera!!













A tak hurá ven!!!
Na oblíbené místo k lesu, kde kvete spousta bezinek...
A cestou jsem fotila...





















Květy natrhány-
příprava bezinkové limonády
může začít...

Před třemi lety, téměř na den..:o)  29.5.2011
jsem sem vkládala příspěvek,
kde je recept na tuto limonádu...
Tady je :

10 velkých květů bezu
3 citrony na kolečka
3 l  vody svařit s 250g cukru-
nechat vychladnout.
Nalít do uzavíratelné lahve
a nechat 4 dny na teplém místě..
Jakmile se začnou tvořit bublinky-
je limonáda hotová!!
Dát vychladit a...
..můžeme konzumovat.












Období ny výrobu různých sirupů a medů
mám moc ráda...
jejich výroba mne velice baví a chutnají báječně..
Výroba je spojená se spoustou procházek
a výletů do přírody
a také hodně lahviček  rozdám jako dárečky...
Tak budu vařit ještě bezinkový sirup,
meduňkový a mátový... 
sirup je dobrý i z máty a meduňky dohromady,
lípa už má poupátka květů -
zkrátka
DOBA LEKTVARŮ...

A malá hádanka: o))
Z čeho budu ještě dělat další sirup??







Dnes jsem objevila už asi čtyři roky
uháčkované čtverečky na starou židli
jako podsedáček,
tak to snad už dokončím??  :o))














Mějte se hezky!!!!
Zítra je 1. června -
tak si oslavte se svými dětmi a vnoučátky
krásný  Den dětí.

Jarka