***

***

sobota 29. září 2018

Počátek podzimu



Zdravím Vás už v kalendářním podzimu!
Na nástěnce už mám krásně podzim barevný, ale venku v přírodě
ještě neukázal své krásné barevné variace- moc se na tě těším..
A minulý víkend to bylo léto/podzim, 
léto opravdu odešlo zčistajasna a o babím létě jsme si mohli 
nechat jen zdát...vytvořila jsem příspěvek, 
hezky vložila na blog a v pondělí jsem zjistila, že neexistuje....
ani komentáře, co jsem zanechala u Vás ....
ale krásně dny se vrátily- a jsou prostě nádherné..
Tak ještě trochu více barev a má podzimní dušička bude spokojená...:o))

U nás se tak nějak vítají slunovraty a rovnodennosti odjakživa,
jsou to takové milé předěly roku a rodinné tradice, které sdílím i s přáteli
a u těch příležitostí si dáváme i malé dárky..
Tak já jsem na podzim nachystaná!! :o))




Sklidili jsme dýni ze stromu, kus léta tam prostě byla
a já ji tam měla moc ráda..Tak byla opatrně spouštěna za šlahoun dolů....
Taková zvláštní sklizeň..:o))




Jednu dýni jsem si rozkrojila, vydlabala a zdobila kvítky afrikánů,
ale za asistence Barouška, který mi neúnavně a stále podstrkoval 
tenisáček k hodu- takže jsme spolu zdobili opravdu dlouho  :o))


Nakonec se podařilo a 
musím napsat, že z té barevné kombinace 
jsem nadšená...




Uvnitř jsem naaranžovala dýně háčkované,
jsou už hodně letité :o))
Ale mám je moc ráda..každá z nich má takový svůj příběh v čase..
Také jste mi psaly, jak je udržuji- 
pletené a háčkované dekorace peru- 
ve vlažné vodě se šamponem na vlasy- jemně promačkám
a pak ještě ve dvou čistých vlažných vodách. Pak vytvaruji a nechám uschnout..





I když jsem říkala, že háčkované kloboučky letos už nééé-
několik jsem jich ještě vytvořila- na dárky na švestková povidla..




Vřesové období i v bavlnkách bylo úžasné...




Venku je nádherně, tak užíváme procházek v přírodě, co to jen jde
a pozorujeme západy slunce, které jsou prostě zlaté...






V pracovně vládne podzim...
(takový háčkovaný..)




A já pro změnu nahodila na jehlice...:o))
Nákrčník s lístky se bude za chvíli na procházky hodit..




Tak to byl můj dnešní příspěvek-
takový neuspořádaný 2v1...
Doufám, že už Blogger bude ke mně přívětivý.
Mějte se krásně a užívejte krásného počasí
a volných dnů.

Jarka





pondělí 17. září 2018

Když kaštany padají na hlavu...



Když se povede kaštanová neděle...

Naše toulky se pomalu odklání od vřesovišť,
nedělní cíl byl výšlap do kaštanových alejí,
které se linou nádhernou krajinou několik kilometrů..
Chodíme tam minimálně dvakrát ročně, když kvetou
a když kaštánky prostě uzrají...





Letos byla alej přenádherná, žádná fotografie
nedokáže zachytit tu atmosféru  té cesty, která
vede ke starému statku daleko od civilizace, kde je ticho, nikde nikdo
a já si vždy představuji vozy, které tudy kdysi jezdily...

Tolik kaštanů jsem tam nikdy neviděla- 
listy jsou opadané a kaštany visí na větvích..No prostě nádhera..
Padají a hned se rozlousknou...




Sbíráme každoročně kaštany zvířátkům na zimu..
I Barry si to užil, 
aportoval kaštany statečně!! :o)) Byl celý uřízený..






Tak jsme poseděli,
snědli a vypili sváču a kochali si výhledy..
Já měla kávičku v termosce- takže spokojenost!!






A míříme k domovu,
slunce pomalu zapadá..
a já si užila kaštánků dosyta, mám je moc ráda
a nosím je po kapsách..jako malá...:o)

Užijte si poslední kalendářní letní týden
a mějte se hezky

Jarka





úterý 11. září 2018

Babí léto, hrušky a listy, lístky, lístečky..



Babí léto a podzim 
patří mezi má oblíbená období.
Měkké a dlouhé sluneční stíny, mlhové
opary v údolích a kolem rybníků, barvy vřesů v lese,
vylouplé kaštánky a k tomu kytička kvetoucího vratiče..
Barevné bobulky, šípky, hloh a jeřabiny..

Umotala jsem věnec z vřesu lesního..
Takový vysněný, viděla jsem jej kdysi někde na Pintrestu a
zaujala mne kombinace těch barev vřesu a nedozrálých ostružin..
A je takový kouzelný- plný víl a lesních skřítků,
ale TO NEJVÍC na něm je- že je složen z našich toulek lesy
a vřesovišti...na fotce to není vidět, ale z každého místečka, kde u nás 
rostou vřesy, je maličko jiná barva, odstín..






Ano...jsem stoprocentní podzimní typ...
S tím nic neuděláte.. prý se pozná podle toho, zda máte  
 v oblibě modrou barvu...Tak u mne to sedí..
Nic modrého u mne nenajdete, krom námořnických velkých triček,
pár kousků starého cibuláku..pár kousíčků látek Tilda..
(ale ráda tvořím z bleděmodré pastelové barvy..to ano..)






Dozrávají hrušky a je jich hodně :o)







Tak jsem se pustila do dezertu- takový čoko-hruško..
Chtěla jsem zkusit takový vyšší, ve formě podobné jako na biskupský chlebíček 
a použít do něj celé hrušky a hodně kakaa.. 
Hrušky jsem opatrně okrájela a nechala jim stopky.
Mírně asi 5 minut povařila ve vodě- hrušky byly totiž tvrdé, 
ale velmi sladké, tak cukr nebyl potřeba, naopak dala jsem 
trochu citronové šťávy a lžíci koření na "svařák"
a nechala hrušky asi půl hodiny louhovat.
Těsto jsem chtěla, aby bylo vláčné, tak můj osvědčený a letitý recept,
který je akorát do kulaté formy, tak množstvím odpovídalo formě vysoké, s tím,
že půlku prostoru vlastně zaberou hrušky!! :o





Těsto určitě všechny znáte, ale kdyby náhodou:
Kelímek bílého jogurtu, vznikne z kelímku odměrka..
pak dva kelímky pol. mouky, já dala špaldu, 1/3 kelímku cukru, 
1/2 kelímku oleje, 2 rovné lžičky PRDOPEČ,
špetku soli a 1 vejce.
Tohle těsto asi používám ze všech nejvíce do kulaté vyšší formy
a můžete místo jogurtu použít tvaroh. A já chtěla hodně tmavé těsto,
 tak jsem přidala dvě lžíce kakaa...

Esteticky to dopadlo jakž-takž :o), ale chuť byla výborná!!




A přicházející podzim sebou nese symbol listu..
Tak začínám zlehounka od zelené 
a budu postupně přidávat na síle barevného podzimu..
Nejraději bych pověsila všechny odstíny, co jsem si vloni uháčkovala :o))
Mám totiž novou nástěnku!!
Starý poškozený rám jsem trošku poupravila 
a přichytila na zadní stranu pletivo..(konečně :o))
a listy přichytila kolíčky...




Tak teď to budete se mnou muset vydržet- to budou
samé listy :o))




Mějte se moc hezky a užívejte krásných dnů
babího léta!!

Jarka





pondělí 3. září 2018

Září...vřes, švestky, hrušky...a podzimní skřítek




Všechny Vás moc zdravím!!

Je září a hned 1. dne tohoto měsíce 
přišel  meteorologický podzim ..dýchl na nás, pršelo, ochladilo se...
mění se barvy nejen v přírodě, ale i v pracovně...
Moje milované barvy podzimu..

Tak nezbývá, než se stěhovat domů, z toho zahradního
pokoje bez stropu, kde jsem -co nejvíce to šlo -
trávila celé léto..teplé večery...
Tak rychle přesunout šatstvo a obuv-
bylo to opět skoro ze dne na den...
..najednou byly ponožky na nožky dobré :o)





V letošním parném létě se nedalo chodit do lesa...
Zato vody jsme si užili jako dlouhá léta néé..
nějak  si nepamatuji, že bych se každodenně mohla koupat 
v lesním rybníku, kde je normálně voda dosti studená. 
Letos to bylo ale všechno úplně jinak..Být ve vodě 
i několik hodin po krk a s prvními tempy za sebou nechat všechny starosti 
pracovního dne, mžourat do odlesků slunce na hladině a nechat se unášet 
osvěžujícím vodním opojením...
Barry je úžasný plavec a plavat s ním po boku bylo prostě nádherné,
užili jsme si to spolu.
 Teď už vím, že mi to plavání napříč rybníkem bude chybět...
Barrymu také ve vodě chybím, vždycky čeká, jestli už půjdu také do vody,
ale pak si plave sám..Nu a já s ním tu vodu 
budu pozorovat zase ze břehu a házet kamínky a klacíky...




A tak už několik dnů si užíváme lesa,
po deštích a ochlazení je to už zase ten náš les,
teď místy zkrášlen kvetoucím vřesem.. 
Koberce lesního vřesu jsou nádherné
a příroda se začíná barvit do podzimních tonů..








A k podzimu patří švestky, hrušky...
Knedlíky už máme za sebou :o), 
tak jsme jeli na vlnách švestkového koláče s drobenkou
a pekla jsem povidla- jedna várka švestek byla 
tak sladká, že jsem použila minimum cukru...
Ale aspoň trochu je potřeba- švestky pustí šťávu a želírují.
 (Recept- kdyby náhodou: 
60 švestek, nejlepší je pekáč- takový ten dvojitý, jak do sebe zapadá- říkali
jsme mu doma "husí"- zkrátka vysoký...dělám vždy dvě várky najednou,
tak používám oba dva díly pekáče...Vyložím pečícím papírem, 
pod tekoucí vodou jej namočím a pak vymačkám..Na to vložím omyté
a vypeckované švestky...postříkám 3-mi lžícemi octa
a šup s nimi do vyhřáte trouby- a peču asi 40 minut..tak na 180-190..
Pak podle potřeby posypu třtinovým cukrem, lžičkou mleté skořice, nehýbám s nimi
a opět do trouby na 20 minut...
Vznikne úžasná hmota- ta barva a vůně !!!
Sliji do vyššího kastrůlku a hned rozmixuji s lžící rumu..
plním do skleniček, otočím dnem vzhůru...
pak znovu otočím a slastně poslouchám, jak klapou víčka a proces 
povidlování je ukončen..)
Toho rumu se nebojte, není tam vůbec cítit..a protože je v povidlech ocet,
můj nejoblíbenější konzervant -ten RUM to jistí :o)

Takhle můžete udělat "povidla" hrušková, jablíčková-
nebo udělat míchanice..podle surovin..a přidat různé koření, více skořice, 
badyán, hřebíček..






A jeden tip:
Pokud chcete dobrý a lahodný nápoj na zimní zahřátí-
udělejte si několik skleniček, kam dáte zimní koření, větší množství rumu
a červené víno-pak už stačí zalít pár lžiček této směsi 
jen vařící vodou, dát plátek citronu..
označte si je, aby jste si tím neochutili třeba ranní jogurt :o)) -
i když - takové veselé ráno....









Doufám, že jste měli báječné léto!!
Já tedy ano, vyšly mi malé prázdniny podle mých vysněných představ,
zahrada - letní obývací pokoj beze stropu - 
kvetla a přinesla spoustu potěšení, plodů, za což jsem nesmírně vděčná
a krásných večerních posezení.
Pozorovala jsem západy slunce
a viděla jsem úplněk století se zatměním a zářícím Marsem,
 to je nezapomenutelný zážitek..
a viděla jsem padat spoustu hvězd..

Tak teď s pokorou se budu vracet k nějakému 
"normálnímu" režimu, budu hezky blogovat :o))

Moc se na Vás těším...

Už se mi tiskne  krásný měsíční plánovač, 
který vytvořila Lucka (https://lucieliving.blogspot.com/)
určitě její blog znáte, krásně maluje a myslím, že spousta lidem udělá radost!
Mně tedy plánovač radost udělal obrovskou a pomůže mi najet do mimoletních kolejí..
tak hezky začnu s vůní lesa...Povedl se jí, že??
Odkaz na její blog, kde si můžete stáhnout plánovač na ZÁŘÍ je  ZDE








Podzimní skřítek opustil truhlu,
je totiž opravdu kouzelný, každému, kdo jej viděl 
vykouzlil úsměv na tváři!! :o)
posadila jsem jej do košíku, co jsme si přinesli z lesa 
a tím zahajuji podzimní tvoření!!!

Já začnu věnečkem ♥
a uháčkuji asi skřítkovi kamaráda nebo kamarádku..


Mějte se moc hezky

Jarka




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...