***

***

sobota 31. května 2014

Doba lektvarů...





Krásný víkend přeji!!!

A začala nám doba lektvarů...

Po velmi vydatných deštích, kdy jsem vyhlížela
kvetoucí bezinky a už měla obavy, že letos
z nich snad nic nebude,
se včera odpoledne u nás umoudřilo počasí,
vysvitlo sluníčko, obloha zmodrala - nádhera!!













A tak hurá ven!!!
Na oblíbené místo k lesu, kde kvete spousta bezinek...
A cestou jsem fotila...





















Květy natrhány-
příprava bezinkové limonády
může začít...

Před třemi lety, téměř na den..:o)  29.5.2011
jsem sem vkládala příspěvek,
kde je recept na tuto limonádu...
Tady je :

10 velkých květů bezu
3 citrony na kolečka
3 l  vody svařit s 250g cukru-
nechat vychladnout.
Nalít do uzavíratelné lahve
a nechat 4 dny na teplém místě..
Jakmile se začnou tvořit bublinky-
je limonáda hotová!!
Dát vychladit a...
..můžeme konzumovat.












Období ny výrobu různých sirupů a medů
mám moc ráda...
jejich výroba mne velice baví a chutnají báječně..
Výroba je spojená se spoustou procházek
a výletů do přírody
a také hodně lahviček  rozdám jako dárečky...
Tak budu vařit ještě bezinkový sirup,
meduňkový a mátový... 
sirup je dobrý i z máty a meduňky dohromady,
lípa už má poupátka květů -
zkrátka
DOBA LEKTVARŮ...

A malá hádanka: o))
Z čeho budu ještě dělat další sirup??







Dnes jsem objevila už asi čtyři roky
uháčkované čtverečky na starou židli
jako podsedáček,
tak to snad už dokončím??  :o))














Mějte se hezky!!!!
Zítra je 1. června -
tak si oslavte se svými dětmi a vnoučátky
krásný  Den dětí.

Jarka




46 komentářů:

  1. Tak na Bez se taky chystám, snad už bude pěkně.A hádanka? Bude to sirup ze smrčkových výhonků. Milovala jsem jej jako malá. Dečku určitě narozdíl ode mně doděláš, to nemám obavy:-)). Jo a chystám s tedy objednat to merino baby z Dropsu, Tak jestli to bude kusávé, tož ti to pošlu:-))). Pa a pěkný víkend. Obejmutí Jaruško Věra ♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věru,
      je krásně!! medík ze smrkových výhonků je hotov- také mi to připomíná dětství...krásný víkend ♥ Jarka

      Vymazat
  2. Jaru, fotky jsou nádherný a ta limonáda vypadá výborně..asi se do ní pustím příští týden až mi tady na chalupě vykvetou všechny keře..Háčkované čtverečky máš taky krásné..já za chvíli usednu taky s háčkem..je to takový můj večerní relax..Vrátila jsem se k němu až vlastně po založení blogu a přečtení několika příspěvků a hlavně po shlédnutí těch krásných prací( mimochodem i tvých!) a jsem moc ráda. Kdysi jsem pletla, šila, háčkovala, vyšívala..pak jen občas nárazově..a pak jsem měla pocit, že na to nějak nemám čas..a teď jsem zjistila, že mám a že mě to opět baví..:o)..tak mě pořád tak krásně inspiruj..moc díky..Inka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Inko,
      děkuji za krásný komentář!!
      Limča je už vypitá!! .o)) a už se dělá další..moc nám chutná!!!
      já háčkování považuji za úžasný relax a je dobře, že ses do toho pustila a baví tě to!! Já měla také několikaletou pauzu a před lety jsem opět začala...
      A asi nepřestanu!! :o))
      Měj se krásně a prima víkend na chalupě!!
      Jarka

      Vymazat
  3. Jarka! С праздником!!!
    Какие чудесные фотографии у вас! Удовольствие! Впервые узнала о таких сиропах и лимонаде - это чудо. очень хочется попробовать. :))
    Чудесных праздников и много сиропов! :))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Verbochla,
      спасибо за ваш визит и хороший комментарий!
      производство различных зелий и сиропа нравится он много!
      Красивая в этом году - все цветет и пахнет!
      Я желаю вам красивую субботу и воскресенье
      привет
      Jarka

      Vymazat
  4. Jarka z tvojich fotiek vždy dýcha úžasná atmosféra. Rada sem chodím na čumendu a pre inšpiráciu. Sirupy milujem a jeden som začala variť podľa tvojho receptu. Volám ho M&M, medovkovo-matový, je úžasný. Štvorčeky sú v milých farbičkách, podprdelník z nich bude určite podarený. Prajem pohodové dni, Hela

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Heli,
      jé Heli, tak to jsem ráda, že jsem Tě inspirovala, název M&M je milý.
      Já pokračuji ve výrobě dalších lektvarů....:o))
      A podsedáček jsem konečně!!! dokončila...
      měj se hezky a děkuji!!!
      Jarka

      Vymazat
  5. Jaruško, ty tvoje fotky mě vždycky dostanou. Užij si krásné období lektvatů a ať jsi v jejich "vaření" úspěšná.
    měj se krásně Věrka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věru,
      moc děkuji-
      lektvary si užívám- hrozně mne to baví!!!
      Krásnou neděli
      Jarka

      Vymazat
  6. Jaruško, krásné fotky...květen je nádherný měsíc...
    I já jsem dnes sbírala co se dalo a pak vyráběla "lektvary"...
    Přeji hezký večer a prosluněný červen...Magda

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Magdi, děkuji!!
      Taky sbírám, co se dá!! :o))
      Teď jsem se pustila do rosolů...
      přeji Ti krásné červnové dny
      Jarka

      Vymazat
  7. Jaruško ty Tvé fotky vždy chytí za srdíčko.Jsou krásné a již jsem psala,že máš veliký cit pro záběry v přírodě.Muselo tam být moc pěkně.Obdivuji Tvé lekvary..už jen pohled na ně láká ochutnat. A doháčkovaný podsedák bude o to více těšit.
    Jaruško Tvé fotky jsou pro mne pohlazením.Pěknou neděli.Pa.Anna.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Aninko,
      posílám pozdravení a děkuji za krásný komentář!!!
      Krásný zbytek neděle!!
      Jarka

      Vymazat
  8. Jaruško,začnu odzadu...čtverečky jsou moc pěkné a podsedáček bude luxusní.
    No a čas lektvarů mám taky ráda.U nás se vyráběl bezový sirup a chystám se znovu na meduńkový,který nám vloni moc chutnal.
    Moc zdravím a přeju spoustu pěkných procházek pro suroviny do lektvarů a prima dny!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Blani,
      moc Tě zdravím a děkuji!!
      Podsedáček jsem konečně dokončila!!!! Hurá!!
      krásné červnové dny!!
      Jarka

      Vymazat
  9. Krásnou sluneční procházku jsi měla.... a plný košík jsi natrhala:-))

    OdpovědětVymazat
  10. Jaruško,nádhera...příroda má prostě své kouzlo...z bezinek mám nejraději sirup a moje maminka jej umí luxusní tak mi jej letos slíbila ...už se na něj mooooc těším...jinak co se týče třeba lípy,tak tu sušíme na čaj...ten si pak vychutnáváme plnými doušky :)
    Měj se krásně papa K.♥
    PS:Čtverečky se ti moc povedly...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Klárko,
      děkuji!! Měj se krásně - hezký zbytek neděle,
      Jarka

      Vymazat
  11. Dobrý den, Jarka krásné fotografie a skvělá granies s barevné, co se? Kisses.

    OdpovědětVymazat
  12. Lektvary, bezinkový já nemusím, ale naložené to je pastva pro oči.Chystám se na meduňkový jen musím splašit návod.........Ať se daří.A fotky jsou moc hezké.Jana

    OdpovědětVymazat
  13. Jaruško, taky doufám,ž e ještě nějaké bezinky nasbírám... letos jsme to nějak prošvihla. Bezinkový sirup mám nejraději, tedy kromě levandulového, který si sama vařím :-)

    OdpovědětVymazat
  14. Jarka, bazový sirup mám už aj ja úspešne za sebou. Tvoje fotky sú opäť nádherné a podsedák musíš dokončiť. Bola by škoda tie krásne štvorčeky nechať len tak. Andrea

    OdpovědětVymazat
  15. Ahoj Jarka,fotky sú krásne. Aj ja chodím rada fotiť do prírody,je to relax a radosť.Bazovú limonadu robím i ja.Musím nájsť recept na ten mätový sirup,ešte som ho nerobila.A hačkované štvorčeky sa mi veľmi páčia,pekná kombinácia farieb.Magda

    OdpovědětVymazat
  16. Der Holunder blüht schon wunderschön, das erinnert mich daran dass ich auch Sirup machen wollte, und Deine Häkelblumen sehen sehr hübsch aus!
    LG
    KATRIN W.

    OdpovědětVymazat
  17. Ahoj Jarunko,
    tak jsem se nechala inspirovat a limonádka už odpočívá ve špajzu.
    Sirupek dělám teď a tentokrát bezovo-meduňkový.
    Paa pa Martina

    OdpovědětVymazat
  18. Jen tak dál, u mě byl problém koupit citróny (ono recepty, které mají 4 suroviny a jedna chybí, by snad nezvládl ani Babica). Ale jsem v závěsu a u mě bublá med. Tak ať se dílo podaří.
    A těším se na další mňamky, už jsem hledala lípy.

    OdpovědětVymazat
  19. Beautiful flowers, pictures and squares !
    Have a lovely week !
    Anna

    OdpovědětVymazat
  20. Ahoj Jaru! Víš, že jsem si včera při pohledu na bez na tebe vzpomněla! Lektvary, to je tvoje :o) A já se ti nedivím, člověk alespoň ví, co pije. Moc krásné fotky a moc krásné čtverečky, už je jen spojit, že :o) Neboj, i u mě některé věci čekají roky, než dojde na to "už jen"...
    Krásné večer, pa Helena

    PS. med ze smrkových výhonků dělala moje pratetička, žena hajného, pořád si pamatuji tu vůni :o)

    OdpovědětVymazat
  21. Ahoj Jaruško i já ti přeji krásné červnové dny. Letos jsem zkusila z bezinek med, ale mám ho trochu tekutý, no do čaje bude dobrý. Krásně jsi v še nafotila, měj se pěkně Iva

    OdpovědětVymazat
  22. Jarko tvoje fotky sú úchvatne...bazu už mam za sebou :-) dnes som spracuvavala jahôdky. Ale poohliadnem sa ešte po okolí a na limonádu si dame repeté...je to fajn nápoj. Podsedáky budú nádherne len to pekne dokonč a poteš nas potom dokončeným dielom.

    OdpovědětVymazat
  23. Kdy má tvůj "lektvarový bar" otevřeno, "Limonádová Jaru":-)?

    OdpovědětVymazat
  24. Milá Jarka, veru čas lektvárový nastal. :) Ja som už urobila bazový sirup a včera úspešne jahodový džem. Veľmi sa z toho teším a ozdobujem si aj flaštičky a poháriky, aby to nie len chutilo ale aj dobre vyzeralo. :)
    Štvorčeky sú milé, bude z nich určite krásny podsedáčik.
    Krásny dník Ti prajem a nech sa Ti v lektvárovom období darí. :)
    Ľubica

    OdpovědětVymazat
  25. Jaruska opat nadherne fotky, ja uz tiez vyrabam limonadu, podla trosku ineho receptu, co som nasla na internete, ale urcite vyskusam aj ten Tvoj :) Budem rada ak prinesies recept aj na matovy sirup, este som o takom nepocula :) A co vykuzlis z tych vetviciek to som teda zvedava strasne :) Krasny den Ti este prajem Mira...

    OdpovědětVymazat
  26. Jaruško, ty mi ale děláš chutě, hned zítra běžím pro bez ..... držím palečky, ať je podsedáček brzy hotový !!!!! pa, pa Marki

    OdpovědětVymazat
  27. Jaruško, to jsou krásné fotečky - luční květinky, ta úžasná oblaka a v neposlední řadě i bezová limča a nádherné čtverečky. Bezinková limonáda mě taky láká když vidím okolo tolik krásně kvetoucích keřů a sirup ze smrkových výhonků by taky stál za vyzkoušení, ten jsem ještě nedělala. Přeji krásné dny. Jitka

    OdpovědětVymazat
  28. Hi Jarka,

    Lovely to discover your beautiful blog and enjoyed seeing your beautiful photos.
    The Elderberry lemonade will be delicious - love the pretty flowers and the lily of the valley.
    Happy new week
    Carolyn

    OdpovědětVymazat
  29. Ahoj jarus na supr bez mnj moc chutna s sampusem hahaha a hackovane je moc hezky barve so vsechne muje .zdravim tebe hezky den Karin

    OdpovědětVymazat
  30. JARUNKO, LIMONÁDA Z BEZINEK JE VÝBORNÁ! Už se těším také na výrobu sirupů a jejich konzumaci. Asi budeš dělat sirup z mladých výhonků jehličnanu, je výborný na kašel a nachlazení. Máš recept? Pa a ať ti jde vše pěkně od ruky. Maru

    OdpovědětVymazat
  31. Jaruško,opět nádherné fotky,které mám od vás tak moc ráda.Limonáda bude velice chutná a osvěžující..ráda bych tu vaši ochutnala.
    Moc zdravím a přeji pěkný den.Zuzka

    OdpovědětVymazat
  32. Lovely pictures and I must try the recepi for the elderberry lemonade!
    Best wishes for a lovely weekend Jarka...
    Love Titti

    OdpovědětVymazat
  33. Tak krásné fotky s fialovými plody a sirupu Chtěl bych to zkusit s tebou!
    Přeji hezký letnice!

    Zdravím
    Rosine

    OdpovědětVymazat
  34. Moc děkuji za vaše krásné komentáře!!!
    udělaly jste mi velikou radost..
    Snažila jsem se Vám odpovědět, ale někam se to neustále ztrácí ...:o))
    Tak ještě jednou děkuji!!
    A mějte se krásně!! Jarka

    OdpovědětVymazat