Na okně se chladí koláč....
K létu ovocné koláče zkrátka patří a tak teď si užíváme rybízu..:o))
Všechny Vás moc zdravím!! Blog teď trochu zanedbávám,
protože vlastně jak to jde- bydlím venku!!
Dnes jsem pekla
Francouzský litý "obrácený" koláč.
Je rychlý a dobře se "obrací" :o))
No a taky trochu háčkuji...
ale to Barryho vysloveně nebaví....
Sezona lektvarů je v plném proudu- což si užívám!!
Regálky se plní a prázdných lahviček ubývá..
jeden jsem vyrobila takový speciální- vzpomněla jsem si, že jsme
jej dělávaly s babičkou, tak ten Vám ukážu příště...
Ale letos jsem "lektvarování" povýšila ještě o výrobu mastiček...:o))))
Stačila jsem vyfotit mast JITROCELOVOU..
Ještě jsem vyrobila řebříčkovou a levandulovou...
Zkoušela jsem variantu se sádlem i kokosovým olejem.
Obě jsou bezva...
Postup je velice jednoduchý..
Potřebnou očištěnou surovinu natrháte rukama
do kastrolu, kam přidáte buď sádlo nebo kokosový olej-
aby surovina byla ponořená..
Necháte vzkypět a okamžitě odstavíte z ohně...a necháte do druhého dne,
občas zamícháte a pomačkáte :o)) třeba šťouchadlem nebo kvedlačkou
...než to úplně ztuhne...Druhý den jemně zahřejete
a scedíte přes síto a plátno do nádobky....
Tak to je ode mne letem létem...
Jooo- ještě recept na KOLÁČ kdyby náhodou..
(Ovoce-2 hrnky, 3 vejce, 1/3 hrnku cukru smíchaného s vanilkovým,
špetka soli, 2 lžíce másla, 1/2 hrnku pol. mouky, 1/4 lžičky kypřícího prášku,
1/3 hrnku mléka...Vajíčka-cukr -sůl vyšlehat do pěny, přidat rozpuštěné máslo,
mouku a mléko a pr. do peč. Vyšlehat..
Formu dobře vytřeme máslem, vysypeme dvěma lžícemi cukru,
poklademe ovoce a přelijeme řídkým těstem..pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 35-40 minut. Když počkáte, až vychladne - aspoň hodinu!! :o)) tak přiklopíte talířem a obrátíte...a můžete dozdobit listy meduňky...)
1/3 hrnku mléka...Vajíčka-cukr -sůl vyšlehat do pěny, přidat rozpuštěné máslo,
mouku a mléko a pr. do peč. Vyšlehat..
Formu dobře vytřeme máslem, vysypeme dvěma lžícemi cukru,
poklademe ovoce a přelijeme řídkým těstem..pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 35-40 minut. Když počkáte, až vychladne - aspoň hodinu!! :o)) tak přiklopíte talířem a obrátíte...a můžete dozdobit listy meduňky...)
Mějte se moc hezky, užívejte léta ☼☼☼
Jarka
Krásná letní atmosféra dýchá z těch fotek ;)
OdpovědětVymazatKoláč určitě vyzkouším, snad ještě bude rybíz, než se vrátíme z dovolené ;)
Taky ráda bydlím venku, zrovna sedím na terásce u našeho ubytování a snídám na sluníčku.
Pohodové dny, Ilona
Ilonko děkuji a přeji krásnou dovolenou!!! (s krásnými snídanemi venku!!) ☼ Jarka
VymazatEverything looks delicious in this post and the dog is adorable, what a good sport to show up in the pictures.
OdpovědětVymazatKATRIN W.
Dear Katrin, sending many summer greetings !!!
Vymazatthank you for your kind comment.
Have a great summer, I'm baking fruit pies: o)))))))
Jarka
Dear Jarka, this post is gorgeous - delicious cakes - lovely dog - just beautiful!
OdpovědětVymazatHappy sunny Sunday
Hug Crissi
Dear Crissi,
VymazatThank you very much !!!!
And I am grateful for Gifs, always make me very happy: o)
Have a wonderful summer Jarka
Jarko, fakt parádní atmosféra ... Barry je kouzelný .. nejhezčí je jak "hlídá" koláč ..všechny fotky jsou nádherné .. já chci dělat měsíčkovou mast se sádlem ... ten koláč vyzkouším, neznám ..
OdpovědětVymazattak si užívej to nádherné léto ☼ ☼ ☼ Jarka
Jaru, ahoj!! moc děkuji za krásný komentář- i za Barryho ♥
VymazatMěsíčkovou si udělej- budu Ti ji závidět :o)) měsíček nemám- musím to na příští sezonu vylepšit!!!
I Tobě přeji krásné letní dny ☼ Jarka
Как вкусно! Красиво! И нос хочется рядом положить. :)))
OdpovědětVymazatпусть и дальше будет все хорошо!
Verbochka,
VymazatОтправить праздничные поздравления !! Я до сих пор пекут летние фруктовые пироги, делая микстур и мазей и вязание крючком и помогает мне Барри !! ♥
Наслаждайтесь прекрасным летом !!
С любовью Jarka
Jarka,krásne fotky. Koláč určite vyskúšam,mám ešte jeden krík ríbezlí. Barry je ako naša Kira,myslím ten psí pohľad. Človek by si myslel,že chúďa psík,aký je hladný,že? A hačkovanie Ti fajn pribúda. Prajem Ti krásne letné dni. Magda
OdpovědětVymazatAhoj Magdi!
VymazatPřesně jak píšeš :o)) Barry má někdy pohled, jako kdyby týden nejedl...o))) Ale to určitě dělá i Tvá Kira ♥ Měj se moc hezky a užívej léta a děkuji!! Pa Jarka
Jarko, díky za oba recepty :o)). Koláč upeču,zrovna dozrává rybíz i u nás (na Severu) a čekají mne marmelády a sirup, protože je ho hodně. Na masti letos také pomýšlím, ale ještě jsem se nedostala ani k jediné :o(. Nevím do čeho se pustit dřív :o)).
OdpovědětVymazatMěj krásné dny.
Ála
Alenko, já děkuji!! Hezky rybízuj, mne to též čeká, je ho letos opravdu dosti...mastičky mne letos uchvátily :o))) Přeji krásné letní dny a měj se moc hezky Jarka
VymazatTak jsem včera po shlédnutí Tvého koláče zašátrala v mrazáku a vyndala lesní směs a upekla šlehačkovou bublaninu s borůvkama, jahodama a malinama. Na malý plech a už skoro není. Krásná letní pohoda z Tvých fotek dýchá Jaruško. Tady zase leje, i včera i dnes. Už mám i skleničky na mastičku koupené, jen musím dolu ke kostelu na jitrocel. Krásný zbytek neděle a mávám a pohlazení zvířátkům!Marcela
OdpovědětVymazatMarcelko, to jsem Tě hezky inspirovala!! :o))
VymazatOvocné koláče já zbožňuji, nějak to k létu u nás patří...No a to moje lektvarování a zavařování- mně to prostě baví!! :o)))
Při pondělku Ti mávám a zdravím pejsánky♥♥ Pa Jarka
Jaru, moc a moc tě zdravím a skládám poklonu tvé pracovitosti - pečení, háčkování, mastičkování... no jen koukám!
OdpovědětVymazatJako vždy krásné fotky!
Přeji příjemné dny tobě i pesanům! pa, Helena
Heli, jsi zlatá- taková miloučká pochvala...děkuji!!!! Moc jsi mne potěšila.
VymazatMěj se mooc hezky a užívej krásných dnů a teplých večerů
(pozdrav i Barnabáškovi..)
Jarka
Lovely squares !!!!
OdpovědětVymazatLovely post !
And yummy too !
Have a nice week !
Anna
Ann, Thank you for your lovely comments,
VymazatHave a beautiful summer days ☼☼☼
With love Jarka
Beautiful crochet and Barry is gorgeous!
OdpovědětVymazatHappy Sunday Jarka,
Susan x
Dear Susan,
VymazatThank you!!! Have a beautiful all summer ☼
Jarka
Jarko, nádherné fotečky. Prostě léto! :) A ten Tvůj pomocník... Přeji Ti krásné "bydlení" venku :) Jola
OdpovědětVymazatJolanko, moc děkuji-jsem moc ráda venku..:o)) měj se moc hezky a užívej léta!! Jarka
VymazatNa okně seděla kočka.... ne ne, za oknem číhaly krásné oči...litý zkusím, díky. Jana
OdpovědětVymazatJani, :o)) děkuji! Měj se krásně- letně ☼ Jarka
VymazatJaruško, máš bezva pomocníka, nic mu neunikne a vše se ti krásně daří, bylinky, koláč, háčkování, úžasné fotky, příjemné letní dny,
OdpovědětVymazatMarcela
Marcelko, děkuji!! Barrymu opravdu nic neunikne :o)) I Tobě přeji krásně letní dny plné pohody!! Jarka
VymazatJarko....tento způsob léta zdá se mi vskutku příjemný.....co víc si v tuhle chvíli přát:-)
OdpovědětVymazatLitý mě láká...
Hezké letní dny,Jitka
Jitu, děkuji :o)) snažím se si to léto užívat- čas hrozně letí!!!
VymazatLitý je dobrý..zkoušela jsem i z třešní a dobrý- ale rybízový mi chutnal víc!!
Měj se moc hezky Jarka
Jaruško já už nemám slov..máš úžasné příspěvky.A Baroušek pěkně hlídá a panička jej provokuje vůní koláče..mimochodem,cítím tu vůni až ke nám domů :)
OdpovědětVymazatPřeji Ti klidný pracovní týden.Pa a pohlazení Arouškovi a Barouškovi.Anna♥
Aninko, musím se smát!! :o)) ale musím napsat, že ten rybízový byl táák dobrý..Baroušek je lumpíček...
VymazatMoc děkuji za milý komentář♥ a posílám pozdravení!! Jarka
Jarka,
OdpovědětVymazatmastičky vyzerajú super, levanduľová sa pripravuje obdobne ako skorocelová?
Koláčik vyzerá byť svieži, letný a krásne červený :-)
Háčkovanie je perfektné a štvornohý pomocník tiež.
Prajem pekné a pohodové leto,
A.
Ahoj Aďko, píši na přeskáčku, abys měla odpověď hned!! :o))
VymazatK té levandulové mastičce: já jsem do kastrůlku dala květy a i nastřihala stonky s lístky- obsahují také vonnou silici, takže by byla škoda jich nevyužít..
Jitrocelou- listy natrhám rukama, stejně tak jsem dělala řebříček...a zkusím ještě z květu-...
Aďko, moc děkuji za milý komentář :o)) a přeji krásné letní dny plné pohody!! Jarka
Owww your sweet dog.....he Will cake...yammie love happy week Ria x
OdpovědětVymazatDear Ria!! Barry is my love♥
Vymazathave a beatiful day Jarka
Jaru nádherné fotečky!Moc zdravím Věra
OdpovědětVymazatVěru, děkuji za milé zastavení a měj se moc krásně'' ☼ Jarka
VymazatJaruško, léta si užíváš krásně :-), ovocné koláče teď u nás také frčí,tak vyzkouším i ten Tvůj :-)) Krásné léto ♥ Hana
OdpovědětVymazatHani, děkuji- snažím se si to užívat- a koláče- ovocné jsou bezva!!
VymazatI Tobě přeji nádherné léto!! ☼ Jarka
Jaruško,je radost Tě navštívit!Máš krásné fotečky a samé fajnové recepty!!!Dája
OdpovědětVymazatDájenko, já mám zase radost, žes mne navštívila!! Měj se moc hezky a užívej léta!!!
VymazatUrčitě si trháš broskve rovnou z okna!! Jarka
Jarka u Vás je v lete tak nádherne. Pripadá mi to ako z rozprávky. Koláč sa chladí v okne, havino vonku pobehuje, varia sa marmelády a rôzne letkvare a mastičky. No úžasné. Pekné leto prajem. Andrea
OdpovědětVymazatAbdrejko, děkuji!! Když mne to takhle moc baví a snažím se si to užívat!!
VymazatI Ty měj nádherné léto Jarka
Jaruško, krásný letní den byl u vás. Barry je kouzelný - není on manekýn?
OdpovědětVymazatPřeji ti krásné letní dny Iva
Ivo, musím se smát!! :o)) Léto se snažím užít, co to jen jde a Barry?? když on se krásně fotí- má pořád dobrou náladu a to je hodně nakažlivé :o)) a mně to dělá jen dobře..
VymazatPosílám pozdravení a přeji Ti nádherné letní dny Jarka
Jaru, krásně si užíváš léto. já jsem letos poprvé dělala mast měsíčkovou a podle jednoho blogu i svízelovou. krásně to voní a vím, co jsem si tam dala.
OdpovědětVymazatMajka
Majko, moc a moc Tě zdravím a přeji Ti krásné léto!!
VymazatTu měsíčkovou Ti v dobrém závidím!! :o))) To musím příště napravit..a přesně jak píšeš- vím co jsem tam dala- proto já tak moc ráda "lektvaruji"!!!
Měj se moc hezky Jarka
Jarunko, jsi pilná jak včelička. Ještě mi řekni, na co používat jitrocelovou, levandulovou a řebříčkovou mastičku - já nevím. Měj se krásně.
OdpovědětVymazatSo cute, he's looking for the cake ?!
OdpovědětVymazat